Posts tagged eggplant
مقلوبة كذابة (بالباذنجان مع اللبن)

هذه الوصفة السهلة واللذيذة قد تُصبح من أوائل الأطباق المنزلية على قائمتكم. أكلة خفيفة، بنكهة شهية وسهلة التحضير. قمت بتحضيرها مرة باستعمال بواقي الأكل، ووقعت في حبها. ولم أعرف ما أسميها، فأصبحت "مقلوبة كذابة" لأنها تشبه طبق المقلوبة العربي المحبوب.

Read More