سندويتش الموزاريلا مع صلصة البيستو

LS_pestomozzarella-2.jpg
 

من أسهل وأسرع الوجبات في التحضير، هذه السندويتش مليئة بالنكهة. وهي الوصفة المثالية للغذاء إن كنتم ترغبون بوجبة خفيفة سريعة وممتعة!

المكونات

  • 2 شرائح خبز التوست (أبيض أو بني) أو خبز التشياباتا

  • 2 شريحة جبنة "موزاريلا"

  • 2 ملاعق كبيرة صلصة البيستو بالريحان

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة، بحرارة الغرفة

التحضير

1. افردوا صلصة البيستو من داخل كل قطعة من شريحة الخبز.

2. ضعوا طبقة من شرائح الموزاريلا فوق الصلصة.

3. سخنوا مقلاة على نار متوسطة ثم ادهنوا الشريحة من الخارج بالزبدة.

4. ضعوا السندويتش في المقلاة واشووها لمدة 2 أو 3 دقائق حتى تذوب الجبنة وتتحمر الشريحة.

5. اقلبوها لتحمير الوجه الآخر.

6. استمتعوا! أفضل ما يصاحب هذا السندويتش هو طبق من رقائق البطاطا.

ملاحظات:
ممكن إضافة أوراق الريحان أو الجرجير.

يمكنكم إضافة شرائح البندورة الطازجة لنكهة مميزة.

يمكنكم استعمال أي نوع من الخبز لإعداد هذه السندويتشات

يمكنكم أيضاً تحضير هذه السنويتش من قبل وقت وتسخينها قبل الأكل. إنها لذيذة بجميع حالاتها!